Pikanta cūkgaļas fileja Ķīniešu gaumē.

Pikanta fileja un dārzeņi – apetīti rosinoši, spilgti un garšīgi! Pikantās gaļas un dārzeņu recepte ir ļoti sulīga. Derēs gan pusdienām, gan vakariņām!

Gatavošanas laiks: 25-30 minūtes

Sarežģītība: vidēji

4 porcijām Jums būs nepieciešams:

500gr     Cūkgaļas fileja

400gr    Dārzeņu maisījums Paprika Trio

400gr    Burkāni salmiņos

5-10gr   Griezti sarkani čili pipari

10 gr    Garšaugu maisījums Persilāde (pētersiļi un ķiploki)

Olīveļļā

Sāls pēc garšas

*Visas nepieciešamās sastāvdaļas Jūs atradīsiet zemāk.

1. Sgriežam cūkgaļas fileju salmiņos un apcepam uz iepriekš uzkarsētas pannas 5-7 min. Pievienojam sāli pēc garšas.

2. Pieliekam rīvētus burkānus un sagriezto papriku, apcepam uz liela uguns vēl 6-7 min. Pieliekām sarkanus piparus pēc garšas.

3. Pievienojām sagrieztus ķiplokus un petersīļus

Servē uz šķīvja un baudi!