Cūkgaļas fileja, vakuumā VAMĖSA, saldēta, ~400/500g

Apraksts

Cūkgaļas fileja ideāli der medaljonu gatavošanai.

Iedomājieties: Jūs varat viegli pagatavot lielisku ēdienu, kam ir konsekventi panākumi pasaules labākajos restorānos! Tās ir cūkgaļas medaljoni medus-sinepju mērcē vai kādā citā mērcē, populārākā franču virtuves recepte: rafinēta un turklāt vienkārši izpildāma.
Tikai 20 minūtes, no kurām 10 ir veltītas aktīvai gatavošanai, un skaisti un barojoši cūkgaļas medaljoni ir gatavi vakariņām. Viņi pārstāv apaļas vai ovālas grauzdētas gaļas gabalus, un tā ir tās formas dēļ, kas ir līdzīgs tam paša nosaukuma dekorējumam.

Citi varianti:
Ideja pagatavošanai: Honey Garlic Pork Tenderloin.
Iesakām pamēģināt arī fileju bekonā ar trīs dažādām, bet vienkāršām marinādēm.

Pēc atlaidināšanas atkārtoti nesasaldēt.