• Laipni lūdzam Bidfood veikalā!

Zvaniet mums:

+37127679411

Cart

Zvaniet mums:

+37127679411

Cart

Jēra stilba porcija ar kaulu Osso Bucco (12mm) 8gb EVERLAMB, saldēts, 1kg

17,29 

Noliktavā 90 prece/-es

Compare
SKU: 20728 Kategorijas:
Iepakojums 1
Mērvienība kg
Cena 17.29
SVARS 1kg
Share this product

Apraksts

Jēra steiki ir stingrāka, biezāka nekā jēra karbonādes. Jēra steiki vislabāk garšo, ja tos marinē, lai gaļa būtu maiga. Pēc tam tos var grilēt vai cept līdzīgā veidā kā liellopa steikus

Ieteicams pagatavošanas veids: vispirms iemarinē jēra gaļu. Izspiež citrona sulu, pievieno sinepes, smalki  grieztas piparmētras lapiņas, čili un brūno cukuru. Marinādē liek jēra gaļu un atstāj  to vismaz vienu stundu marinēties. Ja ir iespējams, var trauku ar gaļu ievietot  ledusskapī uz nakti. Kad gaļa iemarinējusies, to cep uz sakarsēta grila restēm no katras puses līdz  gatavībai. Pasniedz ar sautētiem dārzeņiem vai dārzeņu biezeņiem

Papildu informācija

akcija